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特产说明 | About the Speciality

不知火是优质的柑橘品种,被称为”柑橘皇后“,表现为口感脆爽化渣,瓤汁极甜(甜度达15,高居其它柑橘之首),一般于三月达最佳口感。

与新津邻近的蒲江县是不知火柑橘的主产品,为丰富梨花节期间旅游体验,我们邀请了部分优质不知火柑橘园参与节会,为游客提供高质量的新鲜不知火。

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土鸡蛋被游客喜爱的原因在于生态与香味。山坡林地,草虫杂粮,完全自然状态下的土鸡生长在极好的生态环境中,因而在品质上具有完整意义上的“绿色”属性,安全、营养。

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冻粑是民间传统小吃,但随着城市化的推进,家庭成员的数量变化,这一美食已淡出。新津梨花溪不远的丹棱,却正在将冻粑不断提升和发扬,已成为具有地域特征的名小吃,不仅在川内受到广泛喜爱,也远销全国各地。

丹棱冻粑表现为松软化渣,油香可口。勤劳聪慧的丹棱人不仅传承了丹棱冻粑的精华所在,也不断创新和提升,形成了众多口味,其中白冻粑和红糖冻粑是最受欢迎的两大系列。

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中国·四川·成都·新津梨花节 |  Xinjin Pear Flower Festival

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